酸奶鸡蛋玉米淀粉混合搅拌,加一点盐,10g白砂糖 我用的是冷藏一周剩的天润酸奶, 继续搅拌,直到细腻为止,(用个大碗搅,我的小碗一搅蛋液都流出来了),质地类似老酸奶 倒进锡纸盒,震几下,震出表面的泡泡
空气炸锅140度30分钟
放凉(30-50分钟),包上保鲜膜,冰箱冷藏一晚上 我撒了点之前剩的开心果碎,没有可以不加,或者其他的坚果,都可以,口感会更丰富一点 蛋糕🎂一点点酸,奶味很浓,好吃😋
换个角度再展示一下😋