跟老板买1条金鲳鱼让他杀好，然后带回家清洗干净，背上两面划3刀
1勺盐，2勺料酒里里外外抹匀
摆上葱段姜片，鱼的下面也摆上3.4片姜，肚子也塞2.3片姜和葱段
水开上锅蒸
盖上锅盖，大火蒸10分钟，关火在焖2分钟
蒸好后，不喜欢的可以倒掉蒸出的水，再淋上2勺鱼露
太完美啦！太好吃了✌🏻这鱼很甜（忘记淋上热油了，但是口感也非常好👌🏻）