醋溜牛肉
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作者:
厨娘小金金
去呼伦贝尔当地民宿吃的一道菜,回来复刻完毕
用料
鸡蛋
1
醋
适量
糖
适量
酱油
适量
牛肉
适量
红灯笼椒
适量
洋葱
适量
醋溜牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切长条,土豆粉沉淀之后加入,油,胡椒粉,椒盐粉,盐抓匀备用,油热下锅炸好备用。锅里留油。
步骤 2
调汁,醋➕糖➕酱油,洋葱红灯笼椒切块备用,下锅。翻炒至断生,加入酱汁,加入炸好的肉不断翻炒,收汁就可以
菜谱创建时间:2024-07-27 19:22:48
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