黑胡椒酱

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作者: 呜了擦擦
简单快手 超级好吃 做为黑椒牛肉披萨的酱料 万分完美 (作为酱料是正好的 如果空口吃盐少放2克)

用料

黑胡椒酱的做法步骤

步骤 1

小火化开黄油

步骤 2

倒入洋葱碎 翻炒 中小火 直到炒蔫

步骤 3

放入大蒜碎炒出香味

步骤 4

(胡椒碎现磨的比较辣 但是非常好吃 放了6克正好)

步骤 5

倒入全部混合在一个碗里的料汁 (白糖老抽耗油花生酱米醋盐黑胡椒甜面酱水奶油混合均匀)

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步骤 6
步骤 6

小火慢炒

步骤 7

步骤 8

这种状态就是好了

步骤 9

成品非常之好吃

步骤 10

抹在披萨上做酱料相当完美 也可以做打卤面 意大利面酱料!!

黑胡椒酱的小贴士

把酱要炒到粘稠 要小点火 洋葱不要切大了 小小块就可以 料汁部分提前混合均匀装碗备用 黑胡椒碎现磨的会更好吃 同时也会辣一点 如果要用黑胡椒粉一定要多放 甜面酱和花生酱和奶油及炒洋葱的黄油都是这里香的关键不能不放

菜谱创建时间:2024-07-28 20:14:15
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