元气-蜂蜜脆底南瓜排包

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作者: R0sy
配方分享来自元气面包少女7月29日晚直播公开课。

用料

元气-蜂蜜脆底南瓜排包的做法步骤

步骤 1

配方

步骤 2

面团发好 分切90克一个

步骤 3

揉圆

步骤 4

放入烤盘,松弛20分钟

步骤 5

松弛结束,表面撒干粉

展开全部
步骤 6
步骤 6

预整形成水滴状 模具底部倒油-撒砂糖-白芝麻 (老师用的黄金粗砂糖)

步骤 7

擀开,长度60厘米,卷起来,放在烤盘上

步骤 8

继续学一下整形

步骤 9

整形好码在烤盘上,发至与烤盘齐平

步骤 10

发好的状态

步骤 11

刷蛋液(全蛋液打散过筛)

步骤 12

完成,放入预热好的烤箱

步骤 13

出炉

步骤 14

出炉~

步骤 15

撕开看一下~

步骤 16

粉丝整理的配方

菜谱创建时间:2024-07-29 21:19:38
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