绞好的肉馅放入生抽、料酒腌制30分钟左右,羊肚菌提前温水泡好
把肉馅铺到碗底,打入鸡蛋
放入蒸锅蒸6分钟左右
加入适量温水(泡羊肚菌的水也可)和放入泡好的羊肚菌,继续蒸20分钟
蒸好后放入枸杞,如果觉得淡可以再加一丢丢盐
一人一碗,趁热享用吧