甜酒酿(燕子老师)

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用料

甜酒酿(燕子老师)的做法步骤

步骤 1

蒸糯米 500克糯米浸泡一个晚上,洗干净后放入蒸锅,蒸40分钟varoma速度1,蒸好的糯米饭让它冷却

步骤 2

把冷却的糯米饭放入一个大的容器,4克酒曲,30克糖,用手把糯米饭揉捏,加500克直饮水

步骤 3

把糯米饭压平,当中戳个洞

步骤 4

放置家里温暖处,夏天放置3天左右,水会慢慢多起来

步骤 5

甜甜的酒酿做好啦

菜谱创建时间:2024-07-31 15:47:16
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