牛肉馅大包子
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作者:
艺博妈爱做饭
第一次做牛肉馅包子 很成功
用料
面粉
2斤 因为我家人多和面也多
酵母
一小袋
糖
一勺
馅料:牛肉2斤
大葱3根
盐
适量
黑胡椒粉
一勺
鸡精粉
一勺
盐
看个人口味
花椒水
一小碗
食用油
热油一大勺
生姜
一小块
牛肉馅大包子的做法步骤
步骤 1
加入适量温水,天气热凉水也可以,放入酵母和糖拌均匀
步骤 2
和成面絮,再揉成光滑的面团,放置一边发酵至两倍大左右
步骤 3
把花椒水加入肉馅里搅拌至融和,再把其他调料加入搅拌均匀备用
步骤 4
二次醒发的图片忘记拍啦
菜谱创建时间:2024-07-31 21:04:12
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