鸡蛋干纸巾吸干水分，斜着切薄片，摆在碗里
萝卜切丝，用盐、鸡精、香油腌一下放入碗中
倒扣在盘中，上面放卷起来的葱丝
蒜蓉、香菜末、泰椒末、小米椒、盐、鸡精、糖、香醋、美极鲜、香油调汁
最后撒上芝麻，浇汁即可