金黄焦脆煎饺不破皮秘诀
125人浏览 10人收藏 0人做过
怎么把吃剩下的、或者速冻的饺子，用少量的油，煎出金黄焦脆不破皮的样子呢？看似简单，有的朋友也会失败，一起来解锁吧！
———————————————————————
任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。
如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的，请帮忙给个“关注”、交个作业，在上传作品后，停留一秒钟，评价“好极了”，让这个菜谱保持在8分以上，让更多厨友看到哦，感谢您的友情支持，给予我坚持分享的动力！
金黄焦脆煎饺不破皮秘诀的做法步骤
步骤 2
下入吃剩的或者速冻的饺子（速冻饺子无须解冻），先晃动锅子，使每个饺子都沾上油，这是不烂不粘连的关键
步骤 3
中大火，煎至底面变成焦黄的硬壳，再转中小火，翻面煎，中间注意要多次晃动锅子
步骤 4
总共煎5-10分钟，通体焦黄即可控油出锅（你会发现，油基本上还在锅里，饺子本身吸油很少哦）
菜谱创建时间：2024-08-01 10:43:08