好喝到欲罢不能的冬瓜牛肉汤

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因为想吃冬瓜了,恰好有解冻的小牛肉。又恰好有小生菜,于是这碗汤就这样诞生了!hhh,开心死了,真的老好吃了!!!!

用料

好喝到欲罢不能的冬瓜牛肉汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片,冷水下锅煮10分钟。 牛肉焯一下水,备用。 冬瓜片煮好以后,加入牛肉 生菜,烫几秒钟,关火。

步骤 2

取汤碗,加入调味品:食盐 白胡椒 米醋 香葱 香菜。 把一锅菜倒进碗里就好啦! 搁愣搁愣就能喝啦! 意犹未尽~太好喝啦!

步骤 3

画外音: 牛肉,我自己是提前在周末备餐的时候腌制过了,我觉得不腌制完全可以,吃到肉肉本身的味道。 牛肉如何腌制:食盐 黑胡椒 蚝油 橄榄油 ,抓匀即可。

菜谱创建时间:2024-08-01 18:57:34
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