包装图，汤料和功用、做法；
将汤料冲洗干净，清水浸泡半小时后，将水倒掉；
冷水放入姜片和鸡；
水开后取出鸡肉洗净；
将汤料和鸡放入锅中，加入6碗水；
盖盖子水开后转文火煲2个小时；
放盐，关火，挑出龙利叶和五指毛桃扔掉，不要泡在汤里；
盛碗，完成。
用母鸡吃肉比较老，下次试试小鸡。