锅底加少许油,放入金针菇/香菇,铺上切好的娃娃菜稍微烧一下加入生抽,蚝油(如使用腌牛肉则释放减少用量)
铺上腌好的牛肉(生抽蚝油少许抓拌均匀10分钟)或简单铺上肥牛卷 盖好盖子中火3分钟, 加入蒜末,朝天椒 盖盖子继续5分钟
搅拌均匀盛出。 晚餐单独吃, 午餐可以搭配一个全麦饼。推荐这个菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/107074548/ 主食正常的同学们随意。这个菜可配万物,喝啤酒都行。