梭子蟹炒年糕

48人浏览 1人收藏 0人做过
作者: 花草分享

用料

梭子蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

梭子蟹处理干净切两半,沥干水分备用

步骤 2

梭子蟹切开部分蘸生粉,下油锅煎一下捞出来,再下年糕煎一下,入姜片、蒜片、葱段和梭子蟹一起炒一下,加料酒、生抽、蚝油、糖、盐调味。 加一小碗清水,焖煮2-3分钟收汁,加入葱段或香菜即可。

菜谱创建时间:2024-08-07 18:46:37
打开App收藏