准备食材: 干黄豆提前一小时开水浸泡；燕麦米、三色藜麦提前一小时温水浸泡； 干银耳清洗下，不用浸泡；山药去皮切小段。
泡发好的黄豆沥干水分，和山药、冰糖一起放入主锅，加入水，先25分钟/100℃/速度1 煮熟（因有豆浆易沸，建议煮开后调为98℃防扑锅），然后再3分钟/速度10打磨细腻。
紧接着在打磨好的豆浆山药羹里直接放入: 泡好的燕麦米、三色藜麦、鲜银耳撕小小块、百合，45分钟/100℃/反转速度小勺，煮融合。
倒入有甜味的鲜榨椰汁或者雀巢拿铁咖啡200-250克（不同口味根据喜好），以15秒/反转速度3混合！ 趁热享用，或常温，或冰箱冷藏食用均可，根据个人喜好啦❤️
吃的时候还可以更加创意丰富，如加入坚果、水果干、干酸奶块等等百变！