首先肉购买时可以直接摇成碎肉
娃娃菜切成小丁用盐打一下，挤掉多余的水份备用，然后把香菇也切成碎钉备用!
锅中倒油加热放入葱姜炸香倒入香菇翻炒关火🔥，倒入摇好的肉加入盐 生抽 香油 鸡精 料酒 胡椒粉 糖 搅拌均匀，再把挤好水的娃娃菜拌进去，不停的翻拌同时也注意一下咸淡，调整到自己喜欢的咸度就可以了!后面就直接用混沌皮包好多余的可以放冰箱冷冻，下次吃直接拿出来下锅煮就可以了!试试吧！