小酥饼(消耗面粉和猪油)

将面粉，白糖，猪油，小苏打，黑芝麻放在一起搅拌均匀，活成面团，面团稍微用手使劲能攥成团，觉得太干，可以稍微加点水，稍微醒一下。把电饼铛打开预热，边预热，边用手把面团掐成小团，在手心团圆，然后使劲压扁，饼铛不放油，直接放入压扁的面团。

看颜色，翻两次面，就可以出锅了。香香甜甜的，又酥又脆，很好吃。老公一次就吃完了。