自制基础香料粉(综合香料粉)
249人浏览
9人收藏
0人做过
作者:
夏木葱生
香料太贵了,为了省钱,只能打成粉提高香料的出味来减少香料的用量。 这个是一个万能的基础香料粉配比,可以根据自己的喜好调整香料的用量。
用料
花椒
25g
香菜籽
25g
八角
4个
桂皮
4g
香叶
1g
陈皮
2g
干辣椒
10g
小茴香
10g
山奈
8g
自制基础香料粉(综合香料粉)的做法步骤
步骤 1
所有香料洗干净晾干,用料理机打粉。装瓶冷藏保存。 干辣椒我用的小米椒,能吃辣的干辣椒用量可以调为15-20g,不能吃辣的可以换成二荆条等香而不辣的干辣椒。
菜谱创建时间:2024-08-13 21:34:36
打开App收藏
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
26 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
936 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
336 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
小龙虾做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类
吃不腻的抹茶奶酥吐司,私房必备爆款
7 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
212 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 8.1
16 人做过
作者的其他菜谱
姜红奶茶
简单粗暴做酸奶
鲍鱼卷
菠萝排骨
评分 7.9
335 人做过
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁,一盘不够吃~
5 人做过
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
评分 8.1
809 人做过
最近很火的山姆同款黄油小餐包~
评分 8.1
16 人做过
十六款家常拌面
1 人做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
4 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
388 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
765 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 9.2
39 人做过