火腿肠切小块,炒到金黄。
土豆切小块,煮熟,趁热捣成泥。
分40克到揉面桶里。
土豆泥里加入火腿肠,盐,黑胡椒,欧芹碎搅拌均匀。
分6等份。
芝士片每片切3份,卷起来。
芝士卷包入土豆泥里。
盖保鲜膜备用。
主面团所有材料,除可可粉外,放一起,揉出薄膜即可。
取一小份加可可粉调色。 其余分6份揉圆。
面团压扁,四周按薄,包入馅料。
“土”的所有材料放一起搅拌均匀。
面团表面喷饮用水。 整个滚一圈土。
随意捏捏,用筷子戳洞。
喷饮用水组装上两只脚。
发酵至1.5倍大。
烤箱上下火170℃,烤12分钟左右。
用可食用色素笔画五官。
刚出炉是流心的状态。 第二天土豆泥会有点恢复颗粒状。
🥔