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红烧基围虾
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作者:
小小桃的妈咪呀
平时都是白灼基围虾,妈妈这样做更入味,孩子也爱吃。就向妈妈取了经,记录下来,方便以后查看
用料
基围虾
姜
蒜
葱
老抽
耗油
豆瓣酱
胡椒粉
红烧基围虾的做法步骤
步骤 1
鲜虾去头开背去虾线,洗净沥干水分
步骤 2
热锅热油,入豆瓣酱、姜蒜炒香,倒入处理干净的虾,翻炒变红。
步骤 3
加与虾齐平的水,加适量老抽、耗油、胡椒粉上色调味,煮一会。
步骤 4
最后用淀粉水勾芡收汁,撒一点葱花即可起锅装盘
菜谱创建时间:2024-08-15 13:24:34
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