炖牛肋排
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作者:
36度五
自留方
用料
牛肋排
3斤
香叶4片,白芷1片,陈皮少量,干红辣椒4个,豆瓣酱一勺
生抽,老抽,糖
适量
啤酒
半瓶
盐
适量
葱姜
适量
炖牛肋排的做法步骤
步骤 1
牛排肋排焯水备用锅里倒油放入葱姜,香叶,白芷,陈皮干辣椒炒香放入锅中炒香,放入豆瓣酱再炒香,再放入牛排翻炒几下倒入水,啤酒,生抽,老抽,糖炖至软烂即可
步骤 2
临出锅看咸淡加盐
菜谱创建时间:2024-08-15 16:39:46
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