榴莲炖鸡

1 半只母鸡焯水备用 2砂锅加水烧开后，放入焯水的母鸡、榴莲白色的瓤（切小块）、黄芪、红枣、姜片，大火炖10分钟转小火炖20～30分钟。 3出锅前加枸杞即可，喜欢榴莲味浓的话可以加榴莲肉。