🍋柠檬汁三文鱼

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一开始觉得会不会太酸了不好吃,后面知道三文鱼如果单吃是很腻的,需要柠檬汁来解腻,然后这个汤汁我觉得其实还可以再收一收,让汤汁更浓郁

用料

🍋柠檬汁三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼用厨房用纸吸干表面水份,散盐➕胡椒腌制

步骤 2

起锅倒入适量的橄榄油,油热后下锅煎鱼

步骤 3

上下左右面都煎一煎,煎至金黄后装盘备用

步骤 4

余下的油内放入蒜末和洋葱末爆香

步骤 5

加入适量白葡萄酒,煮开

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步骤 6
步骤 6

加入柠檬汁,继续煮

步骤 7

再加入黄油,黄油融化后看下汤汁的状态,如果不是很浓稠就多煮一会儿

步骤 8

最后加入欧芹碎

步骤 9

把煮好的汤汁淋在三文鱼上✅

步骤 10

味道🉑!

菜谱创建时间:2024-08-16 03:58:35
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