自制夏日黄桃果酱

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家里黄桃消耗不完了 一时没想起来可以做罐头 选了个最漫长的做法 耗时几小时得到了一罐黄桃果酱 留着拿来做烘焙抹面包吧

用料

自制夏日黄桃果酱的做法步骤

步骤 1

黄桃去皮切丁 加入白糖和半个柠檬汁腌制半小时

步骤 2

腌了半小时之后汁水也被腌出来了就可以开始熬酱了

步骤 3

先大火烧烤 再转小火一直熬 汁水会越来越少 如果有浮沫的话把浮沫捞出来 熬的过程要翻一翻 避免糊底了

步骤 4

熬到这种差不多浓稠的状态 还有一点点汁水就可以了 耗时几个小时 需要耐心 黄桃汁水很多 千万不要加水!

步骤 5

装罐 放冰箱冷藏保存~

菜谱创建时间:2024-08-16 07:57:01
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