笋子炒肉(正宗川菜)(无图版)
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喜欢吃所以学烹饪
妈妈教的
用料
笋
猪肉
姜
蒜
酸辣椒
豆瓣
笋子炒肉(正宗川菜)(无图版)的做法步骤
步骤 1
备菜,再加上条状猪肉,切肉的时候要垂直于猪肉纹路切。 混上一小筷子豆粉拌匀。再和调料一起混。
步骤 2
记得加上花椒。
步骤 3
(没图了额啊) 竹笋热水下锅先焯水
步骤 4
将拌匀的肉等等,热油下锅翻炒然后加入竹笋。 完成
菜谱创建时间:2024-08-16 09:57:40
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