酸汤鲈鱼

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作者: 何Vivian

用料

酸汤鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼一条,鱼肉和鱼骨分开,鱼肉加点生粉、盐、黑胡椒腌制

步骤 2

准备配料: 娃娃菜、黄豆芽、金针菇、姜蒜末

步骤 3

热锅烧油,放下姜蒜爆香

步骤 4

放下鱼骨,炒一下

步骤 5

加入豆芽炒一下

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步骤 6
步骤 6

加入娃娃菜炒一下

步骤 7

加入一包金汤酱包

步骤 8

加入清水,差不多与娃娃菜持平

步骤 9

加点盐

步骤 10

加点花椒

步骤 11

觉得不够酸可以加点白醋

步骤 12

娃娃菜软之后加入鱼片

步骤 13

再加点白胡椒

步骤 14

加入小米椒,滚熟鱼片就可以起锅了,起锅后撒上葱和香菜

菜谱创建时间:2024-08-20 16:10:00
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