柠檬叶香茅酵液吐司(小美版)

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作者: sandy是只猫
250g3个 柠檬叶酵液 没有柠檬酱就换成30g椰子油

用料

柠檬叶香茅酵液吐司(小美版)的做法步骤

步骤 1

1.除柠檬酱和柠檬叶,其他都放入主锅,20s/速1-6融合,再揉面3min30s,加入柠檬酱和剪成条的柠檬叶,再揉面4min。

步骤 2

2.整理好28°发酵20min,取出翻面后再发酵20min。

步骤 3

3.取出平分3份,整理入模,33°发酵至11分满。

步骤 4

4.200°烤制28min。

菜谱创建时间:2024-08-20 17:30:27
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