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酸豆角
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作者:
sally-107
开胃好吃,吃法也很多,可以和肉馅做包子,做饺子,拌面条,就粥吃,馒头,炒菜吃,百搭。
用料
盐,辣椒,生姜,豆角,大蒜,量根据自己喜好,盐要在每根豆角上都能看到,炒菜的3倍,多了也没事,腌完洗下再用,常温5天。
酸豆角的做法步骤
步骤 1
洗净晾干水份。
步骤 2
放盐抓均,再剩下的料拌匀。所有的材料都要晾干水份。
步骤 3
用干净无水的瓶子装好,撒点白酒也可以。
步骤 4
变成这个颜色就可以吃了。
菜谱创建时间:2024-08-21 20:20:45
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