西葫芦炒鸡蛋

西葫芦切好跟番茄放一起用100度水烫40秒。拿出来番茄剥皮切块备用。

热油锅炒鸡蛋备用。

热油锅➕西红柿➕西葫芦翻炒，➕一点水。

➕蚝油➕生抽➕赤藓糖➕盐翻炒均匀。

➕炒好的鸡蛋翻炒均匀后出锅。