我只會剖開肚皮，洗淨
10分钟50度4速，跑活水
鍋里放料，煮滚，轉小火，放進乳鴿，盖好盖子，焖5分鐘，熄火，盖好盖子，浸30分鐘，翻面，浸30分鐘，如果還有白的部位，再浸一下
拎出，晾乾，如果用油煎，一定要彻底干透
氣炸鍋預熱，180度3分鐘 烤箱预热，200度10分钟
气炸锅 肚皮朝下，180度10分鐘 翻面，180度3分鐘 烤箱 200度，10-15分钟，看色
放架子上放凉，切件，准备椒盐或汁水