2的所有材料混合均匀搅成面絮状和发酵好的老面揉成面团，分成100克一个的面剂擀成圆饼放入烤盘醒发2倍大，烤箱预热180度12分钟！
也可以把面分成25-30克的一个面剂里面放上豆沙馅，醒发两倍大放进烤箱180°，12分钟，时间看上色情况而定！