艾草酵液黑芝麻贝果(小美版)

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作者: sandy是只猫
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用料

艾草酵液黑芝麻贝果(小美版)的做法步骤

步骤 1

1.黑芝麻放入主锅,2s/turbo/3次,加入奶油奶酪20s/速1-5混匀,取出。

步骤 2

2.艾草、海盐放入主锅,10s/速10打碎,放入除椰子油的其他主面团材料,20s/速1-6融合,再揉面5min,加入椰子油再揉面5min。

步骤 3

3.面团平分12份,整形,放入35°发酵箱发酵20min。

步骤 4

4.过糖水,185°烤制25min。

菜谱创建时间:2024-08-27 15:25:05
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