尽量挑硬一点的桃子，其实只要不是太软的，我个人觉得，只要掌握火候，也能成。
桃子洗干净，不去皮，一个桃子我切了六块。
凉水下锅。关于热水下锅行不行，经过尝试，也是可以的。
我煮了不到十分钟。
这个颜色软度我觉得最好了。沥干水分。
平铺在油纸上。
干晾。当天是晚上做完的，次日还下雨，一点太阳都没有，很怕这个大热天，给我坏了，就可惜了。
因为我看过不建议用空气炸锅的食谱不止一个，但是烤箱太晚了我懒得拿，就大胆尝试空气炸锅，结果……
哈哈，太方便了，空气炸锅版桃干，味道简直不要太浓郁。