韭菜豬肉水餃

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作者：南京王曙

用料

韭菜豬肉水餃的做法步骤

步骤 1

主锅里加入面粉和水 30秒3速混合揉面3分钟，饧面30分钟

步骤 2

梅头猪肉，可自己斩，也可以绞碎，再斩几下，放入调理盆

步骤 3

加入所有调料，顺着一个方向搅拌，看到茸茸

步骤 4

一点点加入葱姜水，搅拌

步骤 5

放冰箱半小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

韭菜去头，切碎

步骤 7

倒在肉上，加些油，锁住韭菜的水分

步骤 8

拌匀

步骤 9

中间戳个洞

步骤 10

小挤子

步骤 11

尽量擀圆，我做不到

步骤 12

步骤 13

菜谱创建时间：2024-08-28 16:48:08

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