猪肉大葱馅饼

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作者: 懒珠珠
一口猪肉大葱馅饼,满满家的味道。 外皮金黄酥脆,轻轻咬上一口,“咔滋”一声,那美妙的口感瞬间在舌尖绽放。内馅饱满,鲜嫩的猪肉与浓郁的大葱完美融合,猪肉的醇厚与大葱的清香相互交织,每一口都让人陶醉其中。 不用揉面也不用擀面的超酥软的馅饼,最关键的特点是馅饼凉了也不会硬,饼皮不回生。

用料

猪肉大葱馅饼的做法步骤

步骤 1

盆中放入面粉、盐、酵母、糖

步骤 2

倒入温水边倒边用筷子搅拌,搅拌均匀

步骤 3

盖保鲜膜醒发两倍,面团成蜂窝状

步骤 4

猪肉馅加适量盐,味精,生抽,蚝油,花椒粉,分次加入少量冷水顺着一个方向搅拌上劲。加入鸡蛋一个,适量的大葱,姜末,油拌匀备用

步骤 5

手戴一次性手套,抹点食用油,包上自己喜欢的馅

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步骤 6
步骤 6

烙至两面金黄,馅饼就做好了

菜谱创建时间:2024-08-30 08:18:30
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