辣椒油

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自制辣椒油,夏日凉拌必备

用料

辣椒油的做法步骤

步骤 1

倒入油烧热至看见纹路,加入切丝的洋葱中火慢炸

步骤 2

等洋葱炸至边缘微黄,捞出。洋葱可以撒上烧烤辣椒粉直接吃🤤

步骤 3

洋葱捞完后,关火,立即倒入辣椒粉和辣椒面搅拌均匀,用余温使辣椒由生变熟

步骤 4

当辣椒面变色后加入盐、味精、花椒粉搅拌均匀。静置至变凉,然后装罐按需使用。

菜谱创建时间:2024-08-31 06:24:49
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