毛豆榨菜肉丝(配粥很绝)

用少许盐、料酒、生抽、白胡椒粉、油，腌制一下肉丝。起油锅，4-5成热，下肉丝炒变色盛出。再倒点油，炒毛豆，放榨菜，炒炒，放肉丝，放一点点盐，放一点点水，焖一下，盛出。