大份肉龙（能做四条，和面机的极限） 面粉750克，酵母5克（一袋），糖一小勺，盐一捏，温水350毫升，和面机馒头模式。 前腿肉馅800克＋调料（盐三勺，生抽4勺，老抽3勺，十三香一点点，白胡椒一点点，料酒2勺，花生油2勺，香油3勺，）及细细细的姜末（3片姜），拌匀，闻一闻咸淡 1.5根葱，切末，＋香油喂着
大份肉龙（能做四条，和面机的极限） 面粉750克，酵母5克（一袋），糖一小勺，盐一捏，温水350毫升，和面机馒头模式。 前腿肉馅800克＋调料（盐三勺，生抽4勺，老抽3勺，十三香一点点，白胡椒一点点，料酒2勺，花生油2勺，香油3勺，）及细细细的姜末（3片姜），拌匀，闻一闻咸淡 1.5根葱，切末，＋香油喂着