糟卤鸭舌

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作者: 厚切黄油吐司片

用料

鸭舌
250g
花椒
适量
姜
适量
葱
适量
糟卤
一包

糟卤鸭舌的做法步骤

步骤 1

鸭舌洗净,煮一锅水,放入花椒,姜片和葱,煮沸后将鸭舌放入煮12分钟捞出。

步骤 2

鸭舌过冰水,冷却后更加qq弹弹,放入一包糟卤没过鸭舌,我还放了一些花雕增味。卤三小时左右试试味道,ok了就捞出不然会太咸

菜谱创建时间:2024-09-04 18:52:00
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