准备贝贝南瓜和排骨
加淀粉，揉搓一下，再用清水洗几遍就很干净了
用厨房纸巾吸干水份，腌制的时候容易入味
加入1茶匙盐、半茶匙白糖、3勺生抽、1勺蚝油和2茶匙玉米淀粉，抓拌均匀，让排骨吸收酱汁
再加一些食用油，腌制20分钟左右
贝贝南瓜切成月亮形状或是自己喜欢的大小
把贝贝南瓜垫底，上面铺上一层排骨
水煮开再加进来，转中小火蒸30分钟。这是根据排骨大小来决定，排骨小一点就20分钟
最后加入小米辣、葱花点缀下就可以出锅