瓦罐汤

7172人浏览 198人收藏 2人做过
作者: 娉婷婷
菜谱是从抖音搬运的,怕自己忘记了,所以在这里记下来

用料

瓦罐汤的做法步骤

步骤 1

先把肉末在小罐儿里压平,再敲一个鸡蛋进去,盖上盖子蒸15min

步骤 2

开盖,放入羊肚菌(或竹笙或其他菌类,我喜欢加点虫草),放姜片、葱段,加入开水,再蒸30min

步骤 3

开盖,把姜片、葱段挑出来丢掉。

步骤 4

加入盐、枸杞、葱花!开吃,太鲜美啊!

菜谱创建时间:2024-09-05 15:15:56
打开App收藏