准备食材。
猪排用刀背反复敲打后，放入海盐黑胡椒碎➕葱姜水➕料酒➕1个蛋清，抓匀腌制30分钟。
依次裹满淀粉 | 蛋液 | 面包糠，静致十分钟备用。
油温7成热，放入猪排，炸熟后切块。
洋葱、土豆、胡萝卜切丁。
油热放入洋葱翻炒出香味，放入胡萝卜和土豆，翻炒断生，加入600ml开水没过食材，炖煮至食材熟软后关火。
取出好侍咖王咖喱。
隔着包装盒子掰开。
好侍咖王咖喱不脏手设计的内包装盒子，真的好贴心～
掰开后放入锅中，搅拌至咖喱块溶化。 Tips:关火后再放入咖喱块，搅拌溶化。
油热倒入蛋液，底部微微凝固，筷子从两边往中间夹，然后旋转，做旋风蛋。盘子中放入米饭，盖上旋风蛋，放炸好的猪排和包菜。
舀入做好的咖喱汁，奢享醇厚，一吃一个大满足
在家也能享受餐厅的滋味~
外食感咖喱也被轻松拿捏🤏🏻口味醇厚浓郁，真的巨巨巨好吃，停不下来的节奏。
自己做的猪排🥩也是外酥里嫩，还会爆汁哦~快试试吧！
Tips:关火后再放入咖喱块，搅拌溶化。