四分之一个绿甘蓝洗干净，切丝。
大虾切碎，加一小勺地瓜粉，一颗鸡蛋，搅拌均匀。
干净容器，绿甘蓝丝加一大勺面粉、海鲜专用粉、姜黄粉、松茸粉、花椒粉、盐、白胡椒粉。
加入虾仁糊，韩式烧烤料，一起混合。
混合均匀。
锅烧热，加入一勺食用油，倒入混合好的菜，小火盖盖煎。 五分钟后，拿盘子扣上去，锅倒过来，翻面倒入锅里继续盖盖煎香。
香味飘出，盛盘挤上蛋黄酱、番茄酱（不喜欢也可以忽略），撒上芝麻。
非常好吃。