即食海参拿回来以后放冰箱冷冻，吃之前一天晚上拿出来化冻。
京东上悦思源的即食海参确实不错！
中午做之前剪开袋子，用水冲洗两遍。（这个是已经泡发好的，内脏也清洗过的海参，所以非常的方便。）
横截面切成片。
姜蒜切成末，葱小部分切成葱花。
大部分切成葱丝哟！
热锅冷油，放入姜蒜末，葱花。炒香，微黄。
放入葱丝煸炒，加入少量的热水。葱丝炒软，理论上煸出葱油来。
放入海参，放入生抽，翻炒。
煮约8到10分钟，加入水和淀粉。
起锅装盘上桌！
连汤带海参用勺舀入米饭上面，拌匀了吃，非常可口，人间美味！
在京东这家买的即食海参还不错。
1.海参要注意化冻时间的安排， 2.我们家因为不吃蚝油，所以没有放蚝油，但是也很鲜美！