番茄清汤

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米其林餐厅的汤,做起来如此的浪费时间,蔬菜们用完之后就扔了,真浪费啊,难怪米其林的菜都贵呢!

用料

番茄清汤的做法步骤

步骤 1

把西红柿,洋葱,芹菜,黄瓜,蒜,盐,醋混合均匀,腌制一会儿,放入料理机中打碎,过滤,加热煮开,过滤,把汤放入冰箱冷藏。把圣女果放入碗中,倒入汤。

步骤 2

可以用鲜花做装饰。

步骤 3

汤里面放什么都行。

菜谱创建时间:2024-09-10 00:07:58
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