菜心炒牛肉

1.牛肉切长条，加少许生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、玉米淀粉搅拌均匀腌30分钟。 2.锅里油热倒入牛肉条炒好盛出备用。 3.锅里少许油放入小米辣、蒜片炒香，放入菜心炒至断生，加入牛肉条放盐炒匀即可。

味道不错哦，不喜欢吃辣可以少放。