水里加入盐糖酵母混合
混合均匀
倒入面粉
面团很粘手，全程用刮刀翻拌至无干面
封封松弛20分钟，懒人可以直接放冰箱发酵
20分钟后用刮刀沿边向上折叠，也可以用手套
一次折叠后的样子，用手套其实可以更光滑。
第二天冰箱拿出来的状态
面团撒粉
操作台也撒粉
倒扣入操作台上分割两份
轻微整成圆形，松弛20分钟
摊开
烤箱预热250度烤6分钟，取出加入馅料，继续烤8分钟。