☞不粘锅中放入：红糖30克，盐1.5克，面粉20克，牛奶130克，玉米油30克 ☞小火/搅至粘稠(1分钟)，倒入盆中
☞倒入木薯粉130克，搅匀 ☞倒入鸡蛋液65克(分3次倒入)，搅匀/呈倒三角状态，放黑芝麻10克，搅匀 ⚠️木薯粉不同，蛋液克数不固定，呈倒三角状态即可 ☞烤箱预热，上下火180°/10分钟
☞装入厚保鲜袋，角落剪个口，挤在烤盘上(往高挤)，手指沾水，抹平顶部 ☞放入烤箱中层，上下火180°/35分钟