德式土豆泥
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作者:
Yuanchan
之前在德国学习的时候当地的小伙伴给我分享了这道“farmer's food”,与传统的土豆泥口感不同,质感更丝滑,口味层次丰富。
用料
土豆
2个
洋葱
1/2颗
西芹
1/4根
鸡粉
1/2勺
盐
1勺
白胡椒粉
1/4勺
胡萝卜
1根
熏肠
1根
德式土豆泥的做法步骤
步骤 1
放少许油将胡萝卜和洋葱爆香后,加入少许水煮开,并放入鸡粉和盐
步骤 2
将土豆剥皮放入蒸锅中蒸30 min
步骤 3
将所有食材混合放入榨汁机中,加入水少许,搅拌1 min
步骤 4
放入熏肠丁搅拌均匀
菜谱创建时间:2024-09-15 13:59:17
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