小面排—牛排
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作者：
甜甜的牛奶君
小红书上学的，怕忘了记下来
用料
牛肉搅成碎
1斤
盐
3克
味精
3克
白糖
15克
孜然碎
6克
色拉油
15克
耗油
15克
蛋清
1个
面粉
300克
面包糠
200克
小面排—牛排的做法步骤
步骤 1
除面包糠外，将以上材料混合揉成团后，搓成小球，然后沾面包糠用擀面杖杆成均匀的薄片
步骤 2
油温别太高，转成中小火来回翻面炸至金黄
步骤 3
剩余的用保鲜袋装起来现吃现炸，这些我一共做了27个小牛面排
菜谱创建时间：2024-09-15 16:03:57
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